新笔趣阁5200 > 穿越小说 > 娇娘很会撩,糙汉军爷宠断腰 > 第75章 牛肉锅盔
    沈砚的眼底闪过一丝厌恶,他轻拍张英娘的手,叹道:“好了!”

    “我得走了。”

    “我们还没成亲,我此番来找你已经是坏了规矩,若是传出去,对你的名声有碍!”

    “英娘,你愿信我,我便此生无憾了……”

    张英娘虽然不舍,但还是松开了他,沈砚扭身给她擦拭眼泪,抓着她的手柔声道:“我们的婚礼将近,这段时间你安心在家备嫁吧。”

    “怡乐郡主少接触,她的姻缘不顺,原本是要嫁嫡子,却落到嫁庶子的地步……就嫉妒你,想让你的日子过得也不好,她才舒坦些!”

    张英娘就这么被沈砚哄好了。

    ……

    秦砺回来的时候已经很晚了。

    一身的酒气,怕熏到木莲,他洗漱完了才进屋。

    听到屋外的动静木莲就闭上眼睛装睡,头天实在是闹得太过,她吃撑了,好歹得缓几日才成。

    秦砺进屋,一眼就看穿小娘子是在装睡。

    他啧啧两声,也没叫醒她,只是拿来药膏,多点了几只烛火,把架子床照得亮堂堂的,细细给她上药。

    昨日已经帮她上过一回,看来药效不错。

    木莲:“!!!!!”

    她忍得辛苦,这人上药怎么上那么长的时间!

    里里外外。

    来来回回!

    她紧紧咬着唇才没溢出声来。

    但身体却在他的手上抖了起来……

    丢人!

    木莲羞得悄悄把脸埋进了枕头里。

    忽的,男人药抹完了,粗粝的手指撤离,巨大的空虚感袭来,而她的腰也被男人的大手紧紧扣住,往后一带,落进了他炙热刚硬的怀抱中。

    “睡吧。”

    “今日不动你。”

    木莲:“……”

    给她搞得不上不下的就睡觉?

    木莲在他怀里瞪他一眼,她以为她会睡不着,但在男人如青松般清冽的气息中闭上了眼睛,沉沉睡去。

    她睡实了,秦砺就睁开了眼睛,饿狼似的幽眸盯着怀里的小娘子,低头亲了下去。

    想吃。

    怕她受不住!

    忍了!

    第二天木莲睡到自然醒。

    身边位置空空的,秦砺不在,想来是上衙了。

    她梳洗完了用过早膳,徐婆子就带着儿子儿媳来给她见礼。

    木莲还是头一次见这对儿夫妻,都长得挺好,收拾得利利索索,一看就是伶俐人。

    他们头天晚上尝了锅盔,虽然是冷的,可那酥脆的,肉香盈满口腔的味道属实惊艳。

    又听徐婆子说了木莲的合作方案,立刻拍板决定要做。

    这锅盔要是卖不出去,他们两口子能把脑袋摘下来当球踢。

    日日去酒楼给那些人赔笑脸,被欺负了,被占便宜了都得笑着。

    既然愿意做,木莲就拿出事先拟定好的契约,命人去牙行找了个中人来,双方签字画押,中人签字画押,然后送去祥符县衙盖红印。

    官契弄好了,就摆摊要用的东西清点给他们。

    一辆手推车。

    一个和鏊子有些许不同,中间微微凹进去的大的平煎锅。

    二十斤薹油(菜籽油),二十斤面粉,酵母,各种调味料等等。

    车子是木莲特意让人做的,有专门放炉子的地方,还有支架,车停下来之后,可以放下来做支撑。

    车棚的顶部木板上钉着一层油毡布,两边儿的木门撑起来就能遮阳。

    四周做了可以拉开关合的透明纱帘,放下来可以防蚊虫。

    一摞子印上‘酥油牛肉锅盔’六个字的油纸……

    木莲对徐胜道:“你们再去做一枚‘徐记’的印章,盖在上头……”

    这些徐胜夫妻连连点头。

    心说夫人也太心细了些,这干干净净的车架,食们看着就舒服,肯定愿意来买。

    一个大的三眼蜂窝煤炉子。

    两百块蜂窝煤。

    蜂窝煤自然是引起了徐家人的好奇,他们头一回见这样的煤饼。

    木莲给他们介绍自家的蜂窝煤铺:“这叫蜂窝煤,比煤块儿煤饼好烧耐烧,只要五文钱一块儿,去虹桥的‘冬叔蜂窝煤铺’买……”

    “开业那日,前一百个买蜂窝煤的,买够一定的数量,都送炉子,你们回头帮着张扬一番。”

    徐家人自是连连点头应下,木莲又送了一个蜂窝煤的小炉子和二十块儿蜂窝煤给徐婆子,让她留着家里用。

    “这炉子夜里不用的时候最下面的盖子只需要留一点点孔,它便不会灭掉,同时也能保持温度,往上放一壶水,早晨起来就能有热水用……”

    徐婆子叹道:“哎哟,这可是好东西,甭管是烧灶还是烧炉子,点燃的炭都得一次烧完,烧不完也留不到第二日……”

    心说这高门大户的底蕴,他们小老百姓是想破脑袋,都想不透的!

    东西交割清楚了,就让曲嬷嬷教徐胜两夫妻做锅盔

    他们都会揉面发面,这个步骤就省下来了。

    主要就是起面(酵面)与子面(生面)的配比,以及肉馅儿的调味,煎炸的火候,烘烤的火候等等。

    木莲主打一个张嘴说,其他的是曲嬷嬷自己试出来的。

    曲嬷嬷教得用心,徐胜夫妻学得仔细,但是要达到曲嬷嬷的口味,还得在家多试试。

    这可是全汴梁城独一份儿的‘锅盔’!

    一家人对木莲为何用牛肉不用猪肉和羊肉没半点疑问,有啥问的?

    牛肉少呗!

    但也不是买不着,只是正常售卖的牛肉又老又柴,少有嫩的。

    毕竟屠杀耕牛是犯法的,高门大户要吃牛肉,那是人家自己庄子上的犍牛不小心‘摔死’的,市面上的可都是官府验看过,实在是不能干活儿的牛才可以屠宰。

    锅盔用的是剁细的肉馅儿,老不老柴不柴都无所谓。

    徐胜夫妻商量了一下,牛氏留在秦家跟曲嬷嬷学做锅盔,他则去找关系把牛肉的货源定下来,再去州桥把摊位定下来,这也得托人情找关系。

    好在他们夫妻混迹汴梁城各大酒楼多年,还是认识不少三教九流的人!

    州桥夜市是开通宵的,适合卖锅盔,他们两口子可以一个卖白日,一个卖夜里!

    夫妻两个都干劲十足。

    牛氏学了一整天,做了好几十个锅盔。

    不太好的留着自家当饭吃,还行的送去给邻居们尝尝,不错的,达到可以售卖标准的木莲全留了下来,让诨哥儿跑一趟,送到秦砺的衙门去。

    这会儿已经快下衙了,秦砺刚同手下吩咐完事情,就听傔从说诨哥儿带食盒来找他。

    秦砺见诨哥儿提溜着两个大食盒来,笑问:“是夫人让你送来的?”

    诨哥儿放下食盒,当着秦砺的手下的面儿,照着木莲教他的话说:“回都巡检的话,徐家过两日要售卖一样新鲜吃食,叫‘酥油牛肉锅盔’,他们送了些给夫人,夫人觉得好吃,就又让他们做了一些给都巡检送来。

    让巡检给大家伙儿分一分,都尝尝鲜。”

    屋里的人一听,目光就纷纷落在食盒上。

    秦砺让诨哥儿把食盒打开,将油汪汪,香味儿霸道勾人的锅盔分下去。

    屋里的人人有份,没在屋里的也被喊了进来,一人分两个。

    锅盔到手,埋头就啃。

    这一口锅盔入嘴,众人都露出惊喜之色,简直太好吃了!

    酥脆香辣,味道简直霸道!

    好吃!

    “诨哥儿,他家啥时候开业?在哪儿卖?”

    有人几口吃完就问诨哥儿,诨哥儿道:“就这几日,在哪儿开还不知道,估摸着不是去金梁桥就是去州桥。”

    秦砺笑道:“你们想吃有何难,现在就把钱给诨哥儿,叫诨哥儿帮你们买,明晨给你们送来就是了!”

    众人一听纷纷解钱袋子问诨哥儿价钱,诨哥儿:“他们卖十文一个,卖给夫人是八文一个。”

    “小的用夫人的名义给官人们买,官人们给我八文就是了!”

    一个络腮胡子道:“十文就十文,你多少钱能买来是你的能耐,说完,他拿了二百钱给诨哥儿:明儿给我买二十个,都送我家去!”

    他开了头,其他人也纷纷解囊。

    诨哥儿收钱收得手软,一下子就定出了二百多个出去。

    二百多个,他一个挣两文,挣了四百多快五百文钱了呢!

    开心!

    诨哥儿跟秦砺一起回去,他把钱给徐家送去,徐家上下都高兴得不得了。

    这还没开始摆摊儿呢,就卖出二百多个了。

    这开门红得哟!

    徐婆子就对两口子道:“开业那日多备着些,不怕卖不完,就怕卖不够!”

    两口子深以为然。

    徐婆子又对啃锅盔啃得津津有味的川哥儿和雁娘叫到身边:“你们看到没有,夫人多能耐!

    这锅盔的方子就是夫人给的!

    你们啊,心里要感激都巡检和夫人的好,有点儿眼力劲儿……你们对夫人好,听夫人的话,以后长大了还有啥可愁的?

    夫人松松手,稍微给你们漏点儿,你们就有能安身立命的营生。”

    小两只狠狠点头。

    他们也觉得夫人厉害,觉得夫人好。

    一墙之隔的宋忆:“……”

    脸黑成了锅底!

    他紧紧抿着唇,觉得弟弟妹妹年纪小,太好骗。

    以前弟弟妹妹什么都听他的。

    可现在才几天,弟弟妹妹们已经不听他的了,都快被徐婆子给哄傻了。

    第二天天不亮,诨哥儿和鹞哥儿就去徐家拿锅盔,兵分两路,去各家送锅盔。

    送完锅盔又接到了不少订单,给两个少年欢喜得不行!

    夫人还跟他们说,等新宅子弄好了,给他们两个留两间屋子……

    哎呀!

    自打夫人嫁给了都巡检,他们两兄弟都跟着沾了不少光呢!

    日子真是越过越好,越来越有盼头了!