李青山带着文睿去找周兴旺，林秀兰和周嫂子去了集市。
周嫂子背着装有面条的背篓，叹了口气，“我还以为你会驾马车呢！”
“平日里都是青山驾，我不会。”林秀兰不好意思的笑道，“快走吧，再有两步就到有福叔的牛车边了。”
林秀兰来到镇上第一件事，就是带着面条到同福酒楼找洪掌柜。
人还没进去，嗓子倒响亮，“洪叔！洪叔！”
“哟！今个你倒是有时间过来？吃饭了吗，给你上两个包子？”
林秀兰神秘兮兮的拉着他，“吃过了，咱们到后堂说，给你带了个好东西。”
听到好东西，洪掌柜眼睛都发亮了，哪次林秀兰给他的东西差过？会不会是她想通了，想把上次吃的辣椒卖给他。
洪掌柜跟在林秀兰身后，难掩激动地神情，刚走进后厨，他就拉着林秀兰，迫不及待的问道：“什么好东西？”
林秀兰不急着回答他，转头对掌勺师傅说：“劳烦师傅烧点水！”
“哎呀，你快说吧，急死我了！”洪掌柜嗔怪的看着她，“你怎么也学到那小子的臭毛病了，说话说一半！”
林秀兰看着他这样，笑道：“洪叔别着急，这东西要水开后才能见到神奇之处。”
没办法，大伙只能等着水开，林秀兰拿着油纸包站在锅边上，不紧不慢的拆着油纸。
“我来帮你吧！”洪叔实在等不了了，就想看看里面到底是什么。
“好了好了，打开了。”林秀兰有些无奈，洪掌柜还真是个急性子。
正好锅中的水也翻滚了，林秀兰抓起一把面条放了进去，没一会儿面条就熟了。
“劳烦赵师傅找几个碗过来。”
赵师傅是前些日子和她一块去知州府做菜的掌勺师傅，这会儿正在边上看着她。
“好勒！”赵师傅一边应着，一边从另一处灶台上拿碗。
林秀兰给每个碗里都盛上一些，然后分给大伙品尝，除了在大堂忙活的小二和账房先生，基本都尝到了。
“这...不就是面吗？”
洪掌柜还以为是什么东西，看着是面条，尝在嘴里也是面条。他有些奇怪，林秀兰怎么会把一个面条当宝贝，难道这东西还另有玄机？
想到这，他又尝了一口，“这就是面条啊！”
“洪叔，你觉得这面条同你你们酒楼的比，哪个好吃一些？”
“面条都是一个味啊！有什么区别吗？”
突然赵师傅反应过来，惊呼一声，“等等！秀兰，你这面条怎么会直接就能煮？”
经他已提醒，众人才想起来，做面条必须要先和面、揉面、醒面，最后才能扯成面条下锅煮。
想到这，洪掌柜惊讶的问道：“对啊！这是怎么回事？”
“这就是我给你说的好东西，有了这个，你们煮面条的时候，直接就能下锅煮。不用在和面、揉面上下功夫了，怎么样？”
“有趣！有趣！”洪掌柜拿起她油纸里的东西，左右瞧了瞧，“这能省不少事啊！吃多少煮多少，不用再担心把面和多了！不错不错，这东西哪儿来的？”
“我和嫂子一起做的，怎么样，要不要买点来试试？我可是第一个就想到您了！”
听她这样说，洪掌柜笑得见眉不见眼，“好啊，就冲这第一个，我都到买...”洪掌柜突然顿了一下，又接着问道，“对了，你这个怎么卖的？”
“白面五文一斤，我这个就卖十文吧。毕竟费时费力，应该不算贵吧？”
林秀兰也不太懂面条的定价，可想着刚开始不能只知道赚钱，得先把干面条推广出去才是真的。
“这么便宜！先想给我来五十斤吧！”
周嫂子一愣，用眼神询问林秀兰，“这就算开张了？”
林秀兰给她一副稍安勿躁的眼神，又对着洪掌柜说道：“现在还没法大量做出来，我今日就是先给你看看东西，你要是觉得好，我们就慢慢开始做，到时候就直接给你送过来。”
洪掌柜知道她在看市场的需求量，赞赏的点点头，转头问尝过面条的人，“怎么样，秀兰这东西做得好不好？如果是你们，会买回家直接煮来吃吗？”
众人都点点头，这东西又贵不了多少，可省了不少事，纷纷表示如果有干面条卖，他们更愿意直接买来煮着吃。
看到大伙的反应，林秀兰就放心了。
当下把背篓里的面条都分给了大家，“劳烦各位以后多宣传宣传，这干面条如果储存得当，可以存放一年。大伙想吃的时候煮一点，不费事又方便。”
大家有东西拿，当然满口答应了，就等着林秀兰的面条能做出来。
办完了正事，林秀兰就跟着周嫂子回去了。
周兴旺已经把家伙都搬来了，就随时都可以开工。
这是小房子，他就只带了两个人，按照他们以往的进度，两天就能建好了。
林秀兰跟他仔细表达了自己的需求和想法后，他们就开始动工了。
先确定好建暖房的位置，然后用泥和稻草做好了炕，最后才把周围的木板装上。
两天时间，暖房就建成了！
李青山在炕里点了柴火，要先把泥里面的水分烧干，不然容易垮下来。
林秀兰这两天把老屋简单收拾了一下，以后这里就专门用来做面条了。
她又去找王木匠，打算请他做些能切面条的东西。
这些日子林成一直跟着王师傅，也算学了些基本功，看着他有模有样的刨着木头，林秀兰也很欣慰。
她跟王师傅说了自己的想法，王师傅又提了几点能改进的地方，最终，他们做出了一个压面架子。
只要将醒好的面团放在板子上，一个人在一边摇着杆子，面团就会被上面的石块压成薄薄的面饼。
再把架子上的刀片放下来，面饼就变成了薄厚均匀的面条了。
林秀兰忍不住给王师傅竖起了大拇指，“您这东西可太省不少力气了！就是不知道什么时候能做出来？”
王师傅想了一下，说道：“这几日也没什么要紧的活儿，我就先给你做吧。正好你弟弟也学得差不多了，可以给我打下手，不出意外的话，五天就能做成！”
“好！真是麻烦您了！五天后我带上银子来找你。”
从王师傅家出来，林秀兰心情非常好，这下又能省去拉面的时间了，不仅省时还省力，只是这几天她和周嫂子还得忙活一阵。