熬制猪油的时候,她去边上切了一些葱姜蒜,又把其余调料准备好,等到猪油慢慢炼出来了。
她看了下成色,跟自己想的差不多,除了花边肉的样子不好看,油渣不能吃,跟板油炼出来的猪油没什么区别。
她把热油挖了一勺淋在调制好的辣椒面上面,“滋啦”一声之后,香味铺满了屋子。
沈明月也好久没有吃到过油烟味了,这时也有些馋了。
她飞快的把调料做好,又切了半边卤好的猪耳朵,最后淋上一些芝麻油搅拌均匀,香气扑鼻。
她看着成品,尝了一口,鲜香味俱全,跟她想象中一样,朴素的食材也是可以做出美味的。
沈明月端着一碗卤好的猪耳朵送过去给陈珏吃。
刚进院子,就打开盖子,递给陈珏。
“陈大哥,你尝尝味道。”
陈珏闻着香味就知道好吃,拿筷子夹了一小块吃了一口,赞不绝口。
“好吃,你的手艺真是没话说。”
沈明月笑了起来。
“今天辛苦陈大哥了,就当犒劳陈大哥的,我把饭热好,一会吃过饭,我还得去忙活。”
两个人就像一对普通夫妻一样,辛劳一天,坐在一起吃了顿简单的饭。
这时,闻着味的朱四德走了进来,他嗓门大,喊了一声。
“哟,小陈啊,吃好菜呢?”
陈珏放下筷子看向朱四德,他知道朱四德这个人虽然嘴巴大,但也不敢找他麻烦,今天来只怕是有什么事。
沈明月看陈珏不吱声,想着是邻居,只得硬着头皮打了个招呼。
“我们还刚吃,你一块吃吗?”
朱四德一双眯眯眼看向沈明月,然后赶紧别开眼,朝着陈珏说。
“珏哥,我听说你和周尘那小子谈了笔买卖,也带着我挣些小钱呗,你吃肉,我喝口汤也行啊。”
朱四德没什么文化,不懂得什么礼义廉耻那一套,说完就一屁股坐在桌子前。
陈珏皱眉看向他,沉吟片刻道。
“你跟着赚点小钱是可以,但是你得听我安排。”
朱四德没想到这么容易陈珏就答应,陪着笑说。
“那行,那说好了,我不打扰你们小夫妻吃饭,我这就走。”
陈珏这时喊了他一声。
“你回来。”
朱四德又屁颠屁颠的回来了,一脸期待的看着陈珏。
陈珏慢悠悠道。
“你喝酒的朋友不少,回头都带去你嫂子的卤菜摊。”
朱四德惊道。
“嫂子还摆摊呢?那是小事,他们去别处吃也是吃,照顾嫂子生意是应该的。”
沈明月还没反应过来,他们两个就把这事给定了。
朱四德走了之后,沈明月才问陈珏。
“你和周尘谈了买卖吗?”
陈珏也没打算瞒沈明月,点头道。
“他准备倒卖摩托车,他把货交给我,我来卖,其他配件生意也一起谈了,主要我还是想做轮胎生意。”
沈明天叹道。
“轮胎生意,你还真是聪明,这生意看着小,其实比卖摩托车赚钱多了。”
陈珏点头。
“是,我盘算过,就我们这城市的生活的人,摩托车要家家户户有的话,还要一段时间,但是轮胎不一样,不管是单车,摩托车,甚至汽车,都离不开。”
沈明月笑了起来。
“你这招可谓是曲线救国,用摩托车生意,招揽对轮胎有需求的源。”
陈珏没想到沈明月一下子就想到关键所在,也笑了起来。
“不愧是大学生,一下子就想到了点子上。对了,我自作主张,让朱四德拉点人去照顾你生意,你不会介意吧。”
沈明月喜笑颜开道。
“你这是帮我,我还介意,那多少有些不知好歹了,我先去刷碗了,一会还得出门呢。”
沈明月端着碗筷进了厨房,她其实早就想到了这样去招揽生意,卤菜摊原先摆着位置,都是那种老街老巷,那里的住户都是属于家里条件一般的,不是逢年过节也不会特意买上卤菜来吃。
但是如果成天喝酒的人就不一样了,总得有个下酒菜吧,不论便宜贵的,多少得来点。
她本来还想着自己上哪里去找这样的人,陈珏就帮她想好了,她心里自然是一万个感激,毕竟能多赚些票子,对她来说,生活就有越多的保障。
沈明月刷完碗筷出门了,临走跟陈珏打了个招呼,步伐匆忙。
她赶去了电影院门口的摊位,这段时间,王倩已经能独立摆摊了。
但是总有人说,爆米花的味道跟以前不一样了,沈明月还纳闷,分明是同样的流程,怎么就味道不一样了。
她拿了一把爆米花吃了下,味道确实不一样了。
这时王倩有些紧张的看向沈明月。
沈明月又仔细问了王倩,是按照她教的流程来做的不。
王倩不敢正视沈明月,只点头说。
“是按照明月教的,可能是我火候掌握不够吧?”
沈明月拍了手上的屑,然后说。
“你做一遍,我瞧瞧,看看哪个环节有问题。”
王倩在沈明月的注视下有些紧张的完成了爆米花的制作。
沈明月看着她做完一盆爆米花,发现流程也没啥问题,再试吃,味道和之前一样。
到底是哪里出了问题呢,沈明月思索了许久,她看了一眼王倩,只见王倩一双手很不自然的摆放在裤口袋附近,有些紧张的抓着口袋。
沈明月恍然大悟,大概知道问题所在了,但是她没声张,只安抚王倩道。
“可能是你一下子没注意,不过现在味道还是一样的,你就按照这样先做着。”
王倩明显松了口气,然后开始忙活。
沈明月临走前,回头看了一眼忙碌的王倩,然后掉过头毫不犹豫的走了。
次日一大早,陈珏就帮着沈明月把大木桶送到了乡下屠宰场那边。
屠夫忙着杀猪,没空搭理他们两个,他们放下桶子,跟屠夫打了个招呼就走了。
回来的路上,陈珏骑着单车,沈明月坐在单车后面发呆。
等到了城里,太阳已经高高升起,炎热也跟着来了。
陈珏停下车,回头看了一眼沈明月。
“怎么了,心不在焉的。”
沈明月回过神,然后说了一句。
“陈大哥,我有点事要去处理,你先忙着,今天辛苦你了。”
陈珏还没来得及问沈明月什么事这么急,她已经匆匆走了。